Торты05 Апр 2009
Для приготовления этого красивого бисквитного торта потребуется:
5-6 яиц, 2 стакана муки, 2 стакана сахарного песка, 1/2 ложки соды, ванилин по вкусу, немного мелкой соли, 100 грамм шоколада (по желанию), 500 грамм фруктов (по желанию), литровая банка консервированных персиков, килограмм сливок для взбивания, 200 грамм фруктового сиропа.
Яйца и сахар надо хорошо взбить в блендере. В миску просеять муку, добавить соду и аккуратно перемешать с яйцами, лучше перемешивать рукой и в одну сторону по часовой стрелке. Выложить в посуду и поставить в духовку. Бисквитный торт готов!
Рецепт рассчитан на 2 бисквита, поэтому разливать массу надо в 2 формы.